PRESENTACION

Siempre me ha gustado el mundo de la repostería, pero mi dedicación mas intensa surge a raiz de mi "jubilación", me gustaba inmensamente mi trabajo y necesitaba cubrir ese hueco que había dejado en mi vida, porque sentía que me habían arrancado algo de mi.
Así fue como empece a entrar a internet y ver paginas de tartas de fondant, aunque debo de confesar que no me creia capaz de hacer nada, y asi dia a dia iba potsponiendo el momento de empezar, me puse un dia como meta, el cumpleaños de mi "oso" el 13 de diciembre, pero mi hija Maria, que se estaba sacando el carnet de conducir, aprobo a la primera y en muy poco tiempo y pense: "ahora o nunca", asi que, me arme de valor e hice mi primera tarta. Me gusto tanto el resultado, que decidi seguir y seguir y esto ya es como un vicio, eso si, un dulce vicio hecho con mucho amor.
Quiero agradecer a toda la gente del foro locas por el fondant la ayuda que me prestan para que pueda seguir, en especial a Marilo, Carol, Eva, Mar, Laura, Yolanda y alguna que otra de no dejo de dar la vara, y como no a mis amigos y seguidores, Marina, Francisco Javier (Javi para los amigos), Miguel, Eu, Manolo (el kuñao) y sobre todo a mis hijas y mi marido que me aguantan, ayudan y comprenden

sábado, 25 de febrero de 2012

mi primera tarta-. YA TIENES "L"

Esta tarta fue la primera que hice en fondant, fue un bizcocho MSC relleno de ganache de chocolate y regada con almibar a la naranja, se la hice a mi hija Maria por haber aprobado su carnet de conducir. Surgio de improviso y fue la que me dio la patadita al mundo del fondant.

3 comentarios:

  1. que bonita! esta te puso marcha a ser otra bloguera del fondant jajaja
    ya no hay vuelta a atrás ªª,)

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    1. no!!!!!! ya no, ni quiero, quiero seguir con esto, me ayuda a evadirme un poco, jajaja, bs

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  2. Que tarta mas bonita,con sus coches y sus placas,muy chula!!Un besito.

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