PRESENTACION

Siempre me ha gustado el mundo de la repostería, pero mi dedicación mas intensa surge a raiz de mi "jubilación", me gustaba inmensamente mi trabajo y necesitaba cubrir ese hueco que había dejado en mi vida, porque sentía que me habían arrancado algo de mi.
Así fue como empece a entrar a internet y ver paginas de tartas de fondant, aunque debo de confesar que no me creia capaz de hacer nada, y asi dia a dia iba potsponiendo el momento de empezar, me puse un dia como meta, el cumpleaños de mi "oso" el 13 de diciembre, pero mi hija Maria, que se estaba sacando el carnet de conducir, aprobo a la primera y en muy poco tiempo y pense: "ahora o nunca", asi que, me arme de valor e hice mi primera tarta. Me gusto tanto el resultado, que decidi seguir y seguir y esto ya es como un vicio, eso si, un dulce vicio hecho con mucho amor.
Quiero agradecer a toda la gente del foro locas por el fondant la ayuda que me prestan para que pueda seguir, en especial a Marilo, Carol, Eva, Mar, Laura, Yolanda y alguna que otra de no dejo de dar la vara, y como no a mis amigos y seguidores, Marina, Francisco Javier (Javi para los amigos), Miguel, Eu, Manolo (el kuñao) y sobre todo a mis hijas y mi marido que me aguantan, ayudan y comprenden

sábado, 22 de septiembre de 2012

ORDENES SACERDOTALES DE MANOLO Y JAVI

Bueno, pues parece que poco a poco me voy centrando otra vez, y es que menudo veranito que he tenido, pero vamos al lío, porque se me acumula el trabajo, y seguro que tenéis ganas de ver cositas....
Se ordenaban sacerdotes dos amigos,  Manolo Ceacero  y Francisco Javier García, Javi para los amigos, les quería regalar una tarta, pero claro, algo que fuera referente al tema, y claro que fuese para los dos, pues así quedo el resultado, espero que os guste, a ellos y el resto de compañeros les encanto, y a si me lo comentaron al día siguiente en las ordenes.
Aqui una vista desde arriba.
                                                    Aquí una vista desde arriba.


                                                   Un detalle de la alfombra
El altar visto desde arriba


Aquí visto de frente y detalle de la base de pastillaje que pude hacer gracias a María Laura de Ml Arte, un encanto de persona que siempre esta dispuesta a ayudar


 Esta era la tarta, dos bizcochos rectangulares, uno encima de otro, eran buttermilk a la vainilla, iban regados con almíbar a la vainilla, y rellenos de ganache de chocolate negro con fresas, y mousse de frambuesas
La fecha de la ordenación

Una vista de toda la tarta, me gusto como quedo al final, y lo principal, la hice con muchiiiiiiiiiiiisimo cariño.

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