TARTA ZAPATO

Hola!!!!!!!!! ya estoy aqui de nuevo, con una tarta, aunque algo atrasada, pues me ha sido imposible ponerla antes.
Esta tarta fue un regalo para mi mami por su santo, es el primero que hago, pero quede bastante contenta cuando lo vi terminado, quise hacer la caja del zapato, y en la etiqueta puse su numero de pie y el modelo es su nombre,  Trinidad.
simule el papel y la cinta de regalo con fondant también, todo se comía, hasta el broche.
Me encanto ver como gusto el modelo de la tarta, pero mas aun, como se la comían y saboreaban y comentaban lo buena que estaba.

 Un secretillo......... el codigo de barras me costo horrores hacerlo jajajaja!!!

La tarta era un bizcocho buttermilk al, aroma de violetas, regado con almibar de violetas y relleno con ganache de chocolate negro y mousse de frambuesas.

Y aqui una fotillo del corte antes de que se comieran el ultimo pedazo, que si me descuido no puedo ni poner foto jajajaja.