PRESENTACION

Siempre me ha gustado el mundo de la repostería, pero mi dedicación mas intensa surge a raiz de mi "jubilación", me gustaba inmensamente mi trabajo y necesitaba cubrir ese hueco que había dejado en mi vida, porque sentía que me habían arrancado algo de mi.
Así fue como empece a entrar a internet y ver paginas de tartas de fondant, aunque debo de confesar que no me creia capaz de hacer nada, y asi dia a dia iba potsponiendo el momento de empezar, me puse un dia como meta, el cumpleaños de mi "oso" el 13 de diciembre, pero mi hija Maria, que se estaba sacando el carnet de conducir, aprobo a la primera y en muy poco tiempo y pense: "ahora o nunca", asi que, me arme de valor e hice mi primera tarta. Me gusto tanto el resultado, que decidi seguir y seguir y esto ya es como un vicio, eso si, un dulce vicio hecho con mucho amor.
Quiero agradecer a toda la gente del foro locas por el fondant la ayuda que me prestan para que pueda seguir, en especial a Marilo, Carol, Eva, Mar, Laura, Yolanda y alguna que otra de no dejo de dar la vara, y como no a mis amigos y seguidores, Marina, Francisco Javier (Javi para los amigos), Miguel, Eu, Manolo (el kuñao) y sobre todo a mis hijas y mi marido que me aguantan, ayudan y comprenden

domingo, 9 de febrero de 2014

TARTA POLLO

En septiembre, fue el cumpleaños de mi hija Espe, me pidio una tarta, pero queria que fuese sorpresa, la verdad, es que no sabia que hacerle, porque muchos hobbies no tiene, y pensando en que es lo que mas le gusta a ella, salido la respuesta de pronto. A ella lo que mas le gusta es el pollo.
Pues eso, que le hice una tata pollo-asado.

Ella miraba la tarta, y hasta que no llevaba un buen rato mirando, no se dio cuenta que era una tarta, ella penso que era una broma y le regalaba un pollo asado jijiji.

Aqui esta, con su lechuguita y sus tomatitos. listo para hicarle el diente,
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