El dia 13 de diciembre, fue el cumple de mi oso amoroso, no tenia muy claro que tarta hacerle, pero de pronto me acorde que nuestras comidas y cenas especiales, van regadas con una buena botella de vino, un ribera que nos gusta, Protos, asi que imaginando, imaginando, resulto esta tarta,, de la cual estoy muyyyyyyyy orgullosa.
Queria alterar la etiqueta, pero como no tenia ni idea, decidi pedir ayuda a Carmen Artesana de https://www.facebook.com/pages/Carmenartesana-ArtCakes/221411551253891 la cual fue mucho mas alla de ayudarme, me la hizo en esta pg esta el proceso y si necesitais personalizar alguna no dudeis, ya veis que buena profesional es https://www.facebook.com/media/set/?set=a.473254032736307.106418.221411551253891&type=1
Me encanta como quedo, toda la decoracion es de fondant
Bizcocho a la naranja regado con almibar de naranja al champagne y relleno con curd de naranja y ganache de chocolate negro con ralladura de naranja
Detalle del cartelito que le hice a mano para dedicatoria, a mi parecer ademas de bueniiiisima quedo bastante real,, tanto que aun me preguntan si la botella es de verdad jijiji